夫がウドン好きで、サイドパスタ感覚で、うどんを出しています。
メインに使うのではなく、一人前を2人で食べます。我が家では、スープや二品目のおかずとして食卓へ。
かなり使える本です。
サイドのメニューが一つでもあると、献立作りがラク。
冷凍ウドンと、ありあわせの材料で作るから、経済的です。
時短で、おサイフにも優しいメニューでした。

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冷凍うどんで極うまレシピ: ゆで時間は1分2ステップですぐできる 単行本 – 2010/6/1
中島 有香
(著)
ゆで時間は約1分間。冷凍うどんをもっとおいしく食べるためのレシピ集。作り方は麺をゆでて材料と煮る、麺をゆでて材料とあえるなどの簡単2ステップ。時間もお金も節約できて、いろいろ楽しめる70レシピ。
- 本の長さ79ページ
- 言語日本語
- 出版社家の光協会
- 発売日2010/6/1
- ISBN-104259562916
- ISBN-13978-4259562915
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登録情報
- 出版社 : 家の光協会 (2010/6/1)
- 発売日 : 2010/6/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 79ページ
- ISBN-10 : 4259562916
- ISBN-13 : 978-4259562915
- Amazon 売れ筋ランキング: - 460,889位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
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上位レビュー、対象国: 日本
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2012年2月4日に日本でレビュー済み
2歳になる娘がうどんが大好きなため、レパートリーを増やしたくて読んでみました。結果大当たり!何が良いって、ひとつのレシピあたりに必要な材料がほんのひとつやふたつでどれも日常的に家庭にあるものばかり。手順も最小限なのに外れなしの美味しさ。1回作れば覚えられて、いちいち毎回開かなくても再現できる。汚れ物も最小限。見るだけで終わってしまう料理本も多い(それはそれで楽しいのですが)中、本当に使える本です。ハムとキャベツの焼きうどん、しょうゆ卵うどんが特に好き。