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発売元 古本市場　アウトレット店
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愛の山田うどん ---廻ってくれ、俺の頭上で!! 単行本 – 2012/11/21

5つ星のうち4.6 23
すべての形式と版を表示
関東ローカルチェーンにして、埼玉県民のソウルフード、山田うどん。
『山田うどんを語ることは、日本を語ることである。』
……「青春の山田」を体に甦らせた両人が、ひたすら山田を追い求めた山田見聞録。
★「かかし」が廻る、パラパラマンガ仕様★

【目次】
まえがき
◎今、なぜ、山田うどんなのか?
『山田うどんが降りてきた! 』北尾トロ&えのきどいちろう
◎いざ、山田本社へ
『山田城本丸へ』北尾トロ&えのきどいちろう

◎山田うどん徹底研究
『山田うどんの埼玉性について』えのきどいちろう
『うどんの国から』北尾トロ
『山田ロードサイド論』えのきどいちろう
『地方豪族としての山田』北尾トロ
『分け入っても分け入っても山田 ----「かかし」の源流を求める旅』えのきどいちろう

◎ふんばれっ、山田うどん!
『巨星墜つ! ―山田裕通会長、逝去す』えのきどいちろう&北尾トロ

◎故・会長の盟友、山田のツユを生み出したキーマンに聞く
『キッコーマン株式会社 特別顧問 高梨兵左衛門氏 インタビュー』

◎ 特別寄稿 ----ほとばしる山田愛を語る!
平松洋子『ちゅるるん、むちっ、の〝愛と官能〟』
下関マグロ『山田うどんの煮玉子』
本橋信宏『山田うどんの背景に息づく物』
乙幡啓子『山田飲み! 』

◎山田の心臓部を行く
『潜入! 山田工場見学』えのきどいちろう
◎店舗に貼られた「オオカミの護符」、そのワケを探りに
『山岳信仰と山田うどん』北尾トロ
◎「山田嫌い」から「山田の社長」へ、その展望を問う
『山田食品産業株式会社 代表取締役社長 山田裕朗氏 インタビュー』

◎ザ・山田ロード! 9店舗全てを食い尽くす旅
『国道50号線・山田うどんの旅』北尾トロ&えのきどいちろう

◎これを食べずして山田を語るなかれ! 『BEST OF YAMADA』
◎山田うどん(山田食品産業)の歴史
◎あとがき
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  1. 本の長さ
    200ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    河出書房新社
  4. 発売日
    2012/11/21
  5. ISBN-10
    4309021476
  6. ISBN-13
    978-4309021478
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

北尾トロ
1958年生まれ。ライター。「本の町」プロジェクトスタッフ。「季刊レポ」編集・発行人。主な著書に『裁判長! ここは懲役4年でどうすか』『駅長さん! これ以上先には行けないんすか』など。

えのきどいちろう
1959年生。コラムニスト。中央大卒業。大学時代に創刊したミニコミ誌『中大パンチ』が話題となり、それをきっかけにフリーライターに。主な著書に『我輩はゲームである。』『F党宣言! 』など。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社 (2012/11/21)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/11/21
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 200ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4309021476
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4309021478
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.6 23

著者について

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北尾 トロ

北尾 トロ

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1958年、福岡県生まれ。フリーライターとして活躍する傍ら日本に「本の町」を作るべく活動中。長野県伊那市高遠町で、2009年よりブックフェスティバルを開催、好評を博す。また、2010年秋には“人生の役に立たない”ノンフィクション専門誌「季刊レポ」を創刊し、編集・発行人となる(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『テッカ場』(ISBN-10:406276749X)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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5つのうち4.6つ
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上位レビュー、対象国： 日本

井戸端茶屋
5つ星のうち5.0 山田うどん好きや、埼玉県民にお勧め。
2019年4月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
山田うどんが好きなら、一読するのも悪くない１冊です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ナオ
5つ星のうち4.0 自分の思った通りの内容がそこにあった
2013年7月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
この本の表紙を見たと同時に、周りで盛り上がる「山田うどんトーク」
知っているだの、どこにあっただの．．．もちろん、埼玉県民なら給食のソフトめんは外せない内容。
それをひとしきり話してから、これを読むとまさしくそこに反芻される先ほどの話。
つまり、「山田うどん」という存在に思うことが、この本には詰まっていると言って良い。
加えて、社長のインタビュー、会長との出会い、山田うどんの歴史など、
「廻っているかかし」と提供される「うどん」だけでは知り得ない内容も盛り込まれている。

しかし、決して堅苦しい訳では無い（著者のお二人からも容易に想像できるが）
大の大人が、「真面目にふざけてる」ところが、この本のミソ！
工場見学、初めての本社、山田うどんロードを巡るなど、
小学生や中学生の遠足を大人が真面目に行なっているのだ。
それは、なんとも面白く、時に懐かしくて涙が滲む。

山田うどんは、やっぱり県民のアイコンでありソウルフードだな．．．。なんて思ったりしてしまう。
読んだら、山田うどんが食べたくなった。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
OOLの拓ちゃん
5つ星のうち5.0 お腹空いてきた。
2016年7月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
拝読しました。著者の情熱が伝わって来ました。出身が宮城県で近くに山田うどんはありませんが、いつか必ず食べに行きたいと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
小澤大悟
5つ星のうち5.0 私も山田の再評価しました。
2013年10月11日に日本でレビュー済み
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ラジオで聞いてから、私の中の”山田”がだんだんムクムクと大きくなりついに購入！
買ってよかったぁ・・・。
高校生の時、学校のすぐ隣に出来たばかりの山田に行って「いつもの・・・」とシブく決めた（？）あの頃の懐かしい思い出がよみがえりました。
山田を小田原北条氏になぞらえ、関東の縮図だと言い切り、キッコーマンとのキズナを語る。実に深い「山田うどん研究本」を前に、勝手に私も「山田モノ」の末席に加えさせていただきました。
あの頃の思い出に「山田」がある人、オススメしますよ！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Nytamz
5つ星のうち4.0 山田を再発見
2014年7月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
山田うどんへの愛が詰まった一書。
読んだら食べたくなった。そしてお店のどこにお札が貼ってあるのか探してしまった。
役に立った
 レポート
しょう太郎
5つ星のうち5.0 おもしろい。
2012年12月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
えのきどいちろうのファンなので、季刊レポから読んでいる。
いままで、あまり気にしたことのない山田うどんにこんな歴史があったとは。
きょう、ラジオで早くも重版になったらしい。
また、山田うどんの店舗でもこの本が購入できるらしい。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
wildflower405
5つ星のうち5.0 ニセ讃岐うどん反対です。
2013年4月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とりあえず埼玉育ちの人には必読です。
そしてうどんは地域の食べ物であること、それに付け込んであやしい商売する人を見分ける目をもってほしいということであまり山田うどんには思い入れのない（一時的に、または仕事のために仕方なく？）関東に住んでいる人に読んでほしいです。
ちょっと離れるのですけれど地域発信の文化とかいってB級グルメと騒いでいる人とその周りの人も、ほんとの郷土愛か、単なる商売の延長かを見分ける目を持ってほしい。そんな気分になりました。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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英之介
5つ星のうち4.0 懐かしい
2013年11月5日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
それぞれが、それぞれの山田うどんを持っている。
あなたの山田うどんは？
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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