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稲田 多佳子
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ポリ袋でもっとかんたん! おいしい焼き菓子 オイルで作る・バターで作る59レシピ 単行本 – 2019/1/26

4.3 5つ星のうち4.3 29個の評価
すべての形式と版を表示
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@caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ、最新版です。

作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全59品。

ヘルシーで軽い食感に仕上がるオイル使用のレシピと、風味豊かなバター使用のレシピに分かれた誌面構成で、自分好みのお菓子を焼くことができます。

ボウル、泡立て器、ゴムベラは不要。
簡単なレシピなら、洗い物は小さな計量カップとスプーンだけで済み、うんと気軽に焼き菓子作りを始められます。

「もっとたくさんの方におすすめしたい! 」と著者が太鼓判を押すポリ袋製法。
何度も試作を重ねて、おいしくて作りやすいレシピをお届けしますので、ぜひご家庭でお楽しみください。
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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    PHP研究所
  4. 発売日
    2019/1/26
  5. 寸法
    18.4 x 0.9 x 25.8 cm
  6. ISBN-10
    4569842208
  7. ISBN-13
    978-4569842202
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出版社より

ポリ袋で「ふるう」「混ぜる」「生地をまとめる」「流し込む」などの作業が簡単にできます！

ポリ袋で「ふるう」「混ぜる」「生地をまとめる」「流し込む」などの作業が簡単にできます！

@caramel milk teaの稲田多佳子さんによる「ポリ袋」を使った焼き菓子レシピ、最新版です。 作れるお菓子は、クッキー、クラッカー、ショートブレッド、スコーン、ビスコッティ、パウンドケーキ、バナナケーキ、ココアケーキ、ソーダブレッド、スティックパン、くるくるブレッドと、多種多様な全５９品。

こんなお菓子が作れます！

◎クッキー　15品

◎スコーン　11品

◎ビスコッティ　９品

◎クッキー　15品

アメリカンクッキー（バター使用）、クラッカー（オイル使用）、コロコロクッキー（バター使用）、クラッカー（オイル使用）、パイロールクッキー（オイル使用）、ショートブレッド（オイル使用）の基本レシピとフレーバーアレンジ。

◎スコーン　11品

オイルスコーン、ヨーグルトバタースコーン、クリームスコーンの基本レシピとフレーバーアレンジ。

◎ビスコッティ　９品

オイルで作るビスコッティ、バターで作るビスコッティ、ノンオイルビスコッティの基本レシピとフレーバーアレンジ。

こんなお菓子が作れます！

◎ケーキ　12品

◎ソーダブレッド　６品

◎パン　６品

◎ケーキ　12品

はちみつケーキ（バター使用）、ヨーグルトケーキ（バター使用）、バナナケーキ（オイル使用）、ココアケーキ（オイル使用）の基本レシピとフレーバーアレンジ。

◎ソーダブレッド　６品

オイルで作るソーダブレッド、バターで作るソーダブレッドの基本レシピとフレーバーアレンジ。

◎パン　６品

スティックパン（オイル使用）、くるくるブレッド（生クリーム使用）の基本レシピとフレーバーアレンジ。

商品の説明

出版社からのコメント

クッキー
スコーン
ビスコッティ
ケーキ
ソーダブレッド
パン

著者について

お菓子研究家

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ PHP研究所 (2019/1/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/1/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4569842208
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4569842202
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 0.9 x 25.8 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.3 5つ星のうち4.3 29個の評価

著者について

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稲田 多佳子

稲田 多佳子

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上位レビュー、対象国： 日本

ハコ
5つ星のうち5.0 簡単にできます。
2022年7月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単に出来て洗い物も少ないので、やる気になります。もう８種類も作りました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 面倒な時でも作ろうかなと思える
2020年6月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
基本的に、バターは高いので、オイルで代用出来るレシピは全部"オイルだったら何g"みたいな記載があるともっといいなぁ〜なんて思ったりもしましたが、これはわがままです^_^;
ポリ袋で作れると、本当はお菓子は買わずに家で作りたいけどちょっと億劫だなぁ・・・と思う時でも、あっという間に出来ちゃうので、簡単でお勧めです(^^)！この本以外にたかこさんのホーローバットで作る本も買いましたが、そちらも比較的作りやすいですね。
結局は美味しくて簡単なものしか作らなくなりますので、簡単なのが一番です(^^)v
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 お菓子作りが日課になる☆
2020年5月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
作りたいけど、片付けが面倒くさくて、なかなか腰が上がらないときも、これなら毎日の隙間時間にできます！！
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
なお
5つ星のうち5.0 手軽で美味しいスイーツ
2020年5月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
久しぶりにお菓子を焼いてみようと思いました。気軽に手作りスイーツが作れます。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
けろろん
5つ星のうち5.0 簡単！
2019年4月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
前から気になってました
盛りだくさんのレシピにまずはビックリ
そしてどれも簡単で美味しい
オススメの本です
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 簡単アレンジ可能
2019年6月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単！デイサービスなどの調理実習のレクリエーションに最適
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 簡単で手軽にお菓子を作れます
2019年3月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ポリ袋のなかで材料を混ぜるので洗い物がほとんどなく気楽に焼き菓子が作れます。しかも美味しい！本格的なお菓子を焼きたいという人よりも、手軽にお菓子を作りたい人向きです。
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ともこ
5つ星のうち5.0 早く届く
2023年2月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
図書館で見て内容が気に入ったので購入しました。4年前に発行された本なのにすぐ届き本の状態もきれいで良かったです。
役に立った
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