鮎ランキング( 2024/03/21 ~ 2024/03/27 )
- 1位
- 2位焼鮎は、お店で鮎を焼いてから販売しているものです。天然・養殖問わずあります...
- 3位鮎の甘露煮は、鮎を醤油や砂糖・水飴・みりんなどとともにじっくりと煮詰めたも...
- 4位うるかは、鮎の塩辛の総称です。卵巣を用いる「子うるか」、内臓を用いる「苦う...
- 5位稚鮎は、鮎の子供です。だいたい10センチ以内の小さい鮎で骨が柔らかいので唐...
- 6位鮎寿司は、鮎を寿司のネタにしたもの。よく見る握り寿司ではなく、塩や酢で〆た...
- 7位天然鮎は、自然に川に住んでいる鮎を獲ったものです。友釣り・簗漁などで獲られ...
- 8位(滋賀県)
- 9位(高知県)
- 10位(岐阜県)
- 11位(栃木県)
- 12位(高知県)
- 13位
- 14位
- 15位
- 16位
- 17位
- 18位
- 19位
- 20位
- 21位
- 22位冷凍鮎は、鮎を冷凍して保存してあるものです。季節が限定される鮎が一年中食べ...
- 23位
- 24位
- 25位
- 26位(岐阜県)
- 27位子持ち鮎は、お腹に卵を抱えた鮎(子持ちなので当然メス)のことです。夏の終わ...