フグランキング( 2024/04/18 ~ 2024/04/24 )
- 1位(兵庫県)淡路島産フグは、淡路島の養殖場で3年もの歳月をかけて育てられたフグのことで...
- 2位ふぐ唐揚げは、ふぐの身を唐揚げにした物です。唐揚げ用に加工済みのものは、味...
- 3位ふぐひれは、ふぐのひれを干した物を炙ってから燗をした酒にいれて飲みます。ひ...
- 4位(山口県)山口県産フグは、山口県で水揚げ・養殖されたフグです。山口県はフグで有名な下...
- 5位ふぐの白子は、ふぐの精巣で毒が比較的少ない部位なので食用となります。鍋や焼...
- 6位ふぐの刺身はてっさと呼ばれます。これは、ふぐがあたると死ぬという意味で鉄(...
- 7位トラフグは、虎河豚と書きフグ科の魚です。フグの中でもっとも高値で取引されて...
- 8位ふぐ鍋は、フグの食べ方の中で人気料理の一つです。鍋用に調理されたフグの他、...
- 9位まふぐ・真河豚は、他の河豚と同じく卵巣・肝臓に猛毒を持つフグです。お刺身や...
- 10位ふぐみがきは、身欠きと書き下ごしらえしたふぐを指します。ふぐの毒のある部分...
- 11位(福井県)若狭ふぐは、福井県で養殖されたとらふぐのブランド名です。若狭ふぐの育成され...
- 12位(静岡県)
- 13位(島根県)
- 14位
- 15位(石川県)ふぐの子は、フグの卵巣を糠漬けにした石川県の郷土料理です。毒のあるふぐの卵...
- 16位(栃木県)
- 17位(山口県)下関のフグは、山口県下関で水揚げされる天然のフグ、もしくは養殖されたフグの...
- 18位ふぐ一夜干しは、さばいたふぐに塩をして軽く干した物です。干物に比べ水分が多...
- 19位(長崎県)