ふぐ一夜干しは、さばいたふぐに塩をして軽く干した物です。干物に比べ水分が多いので焼いたときにふっくらとした食感が楽しめます。また、骨も取り除かれている場合がほとんどで食べやすいと人気です。
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☆の上段はふぐ一夜干し指数、下段はフグ指数になります。
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○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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